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Interview mit Ottolenghi/Tamimi – (FAS)

Die Köche Sami Tamimi und Yotam Ottolenghi sind beste Freunde und gelten als Stars in der Londoner Gastroszene: Der eine ist Palästinenser, der andere Jude. Jetzt hat das Duo ein Kochbuch seiner Heimatstadt Jerusalem gewidmet.

Hier das Interview.

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