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Das Alte Fressen – (FAS)

Essen wie die Steinzeitmenschen: Die einen schwören darauf, die anderen finde es albern. In Berlin gibt es sogar ein Restaurant, das nach der Paleo-Bewegung kocht, auch im Sport macht sich der Primatentrend breit. So bizarr es klingt: Selbst Wissenschaftler erklären, dass das kein Humbug ist. Für …

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Es gibt Crowd – (FAS)

Eine Redaktion nach der anderen wird geschlossen, Journalisten müssen sich nach neuen Geldquellen umschauen. Und vor allem unternehmerischer denken – Crowdfunding und Stiftungen kommen da als Alternativen gerade recht. Hier der FAS-Text. Und hier noch ein paar Links – nur eine Auswahl, natürlich: